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Badische Bäckereien sammeln erneut Spenden für krebskranke Kinder

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8. Juni 2011

Zum wiederholten Male setzten sich die Badischen Bäckereien für krebskranke Kinder ein. Bei der Einführung des Bibelbrotes haben die Bäcker jeweils 10 Cent von jedem Brot gesammelt. Stellvertretend für die Bäckereien die sich beteiligt haben übergab Bäckermeister Stefan Busche aus Ettenheimmünster den Betrag von 690,- € an Herrn Claus Geppert vom Förderverein krebskranker Kinder Freiburg e.V. Folgende Bäckereien waren bei der Aktion dabei: Edgar Dilger, Seelbach - Franz Josef Schneider GmbH, Freiburg - Wilfried Landmann, Merdingen – Georg Hornung, Kehl – Martin Preisendanz, Glottertal - Werner Kündinger-Weingart, Rheinmünster – Angelika Welle-Männle, Oberhammersbach - Siegfried Heitzmann, Kürzell – Bernd Sedelmeier, Oberrotweil – Rudolf Würth, Hausach – Schadt GmbH, Eichstetten – Wolfgang Rack, Kehl-Bodersweiher – Adalbert Bäuerle, Lauf – Ralph Glück, Rheinfelden – Klaus Brombacher, Lörrach – Thomas Metzger GmbH, Hochdorf – Elke Schrempp, Freiburg – Hans Hipp, Freiamt – Dieter Griesbaum, Endingen – Bernhard Mock, Winden, Hermann Herp, Ortenberg Bibelbrot® – So steht es geschrieben Verheißungsvoll wie der Name sind auch die Zutaten, die allesamt schon im Buch der Bücher erwähnt sind und für himmlischen Genuss sorgen. Das neue Brot wird ausschließlich mit Zutaten, die schon in der Heiligen Schrift erwähnt sind, gebacken: Weizen, Gerste, Dinkel, Hirse, Bohnenmehl, Leinsamen, Honig, Salz, Mohn, Kümmel sowie Hefe und Wasser sind die 12 Zutaten. Das Bibelbrot® ist ein besonders geschmackvolles und saftiges Weizenbrot. Seine ursprüngliche Form mit rustikaler, knuspriger Kruste unterstreicht, dass ausschließlich „von jeher bewährte“ Rohstoffe verwendet werden. Die Mohnbestreuung mit etwas Kümmel verleiht dem Brot optisch eine besondere Note und sorgt gemeinsam mit Honig für ein feines Aroma.